Torta de Palha Italiana

INGREDIENTES

2 latas e meia de leite condensado.
1 colher de sopa manteiga.
300g de chocolate amargo picado.
3 colheres de sopa de cacau em pó.
2 caixinhas de creme de leite.
300g de biscoito de maisena.
Raspas de chocolate para decorar.

PREPARO

Em uma panela, colocar o leite condensado,
a manteiga e o chocolate amargo picado.
Levar ao fogo médio e mexer até o chocolate derreter bem
e a mistura começar a soltar do fundo da panela.
Juntar o creme de leite e continuar mexendo
até a mistura ficar consistente.
Reservar para amornar.
Em uma forma de fundo removível intercalar camadas
de biscoito de maisena e brigadeiro, finalizar com brigadeiro.
Levar para a geladeira por 2 horas.
Decorar o topo da torta com farelo de biscoito
e raspas de chocolate.

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